Radis et concombre sont les vedettes des apéritifs légers et croquants. Riches en eau, pauvres en calories et riches en nutriments, ils ont chacun leurs atouts. Plutôt que de choisir, pourquoi ne pas ...

Réservez. Lavez le concombre sans l’éplucher. À l’aide d’un économe, découpez des lamelles assez larges, dans le sens de la longueur. Coupez des lamelles de saumon de la même taille que celles du ...

Réservez. Lavez le concombre sans l’éplucher. À l’aide d’un économe, découpez des lamelles assez larges, dans le sens de la longueur. Coupez des lamelles de saumon de la même taille que celles du ...

Alors que débute la saison des apéros, les tartinades sont à l’honneur. Pour un petit plaisir frais, printanier et léger, ...

Essayez la Raita de concombre à la lime, une salade fraîche pour vos plats épicés. Concombre au saumon et caviar de poisson volant Recette de concombre au saumon fumé et caviar, pour une entrée ...

Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon jaune ciselé, 2 gousses d’ail émincées et le poivron épépiné coupé en dés pendant 5 minutes avec 1 c. à s. d’huile. Ajouter la sauce tomate, le ketchup, le ...

Frais et légers, ces délicieux rouleaux aux saveurs asiatiques seront excellents pour un buffet, un apéritif ou une entrée de fête. Garnis de chair de crabe, échalote, ciboulette, jus d'orange, ...

À l'apéro, quand les jours rallongent et que les tables se remplissent de verres qui tintent, il y a toujours un moment où l'on cherche la bouchée fraîche qui claque sous la dent. Celle qui fait "oh" ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes d'été - Apéritif et amuse-bouche. Qui dit Recettes d'été - Apéritif et amuse-bouche dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou ...

J'affectionne tout particulièrement la salade de concombre au fromage blanc. C'est en quelque sorte un dérivé du tzatziki. Je commence par éplucher mon concombre. Je le coupe en deux dans la longueur.

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