• Commencez par couper la baguette de pain en tranches fines. Vous pouvez les faire légèrement griller au four pour plus de croustillant. • Dans un petit bol, mélangez la crème fraîche avec le jus ...

Ingrédient de fête par excellence, le saumon fumé nous plonge dans la fraîcheur des fjords norvégiens, de la mer Baltique ou de l’Atlantique. Nature ou accompagné d’un peu de crème fraîche, il est le ...

Coupez le saumon fumé en petits morceaux et incorporez-les à la crème. Assemblez les profiteroles : Coupez les choux en deux horizontalement. Garnissez-les généreusement avec la préparation au saumon, ...

Étalez votre pâte sur le bilig. Posez une tranche de saumon fumé au centre. Recouvrez-la de crème fraîche. Laissez cuire quelques secondes, puis ramenez les bords de la galette vers le Centre en ...