Dans un grand saladier, fouettez les yaourts avec la crème de coco. A l'aide d'un batteur, montez les blancs en neige. Lorsqu'ils sont presque fermes, ajoutez le sucre en pluie, continuez de battre.

Les bonnes résolutions ont un peu d’avance cette année, elles commencent par la réalisation des repas de fête. Et si, cette année, nous festoyions avec des recettes plus végétales, en réduisant les ...

Embarquez pour un voyage tropical avec cette bûche légère et fruitée à la mangue et à la noix de coco. Sa fraîcheur et son équilibre sucré naturel en font un dessert idéal pour terminer un repas de ...

Chaque mercredi, partez à la rencontre des artisans du goût et retrouvez des adresses gourmandes ! Merci de saisir votre adresse e-mail ...

J'ai l'intention de faire une buche a la mangue (recette de marie laure) pour noel. J'aimerais l'accompagner d'un coulis de fruit. Est ce une bonne idée et avec quel fruit je pourrais le faire? Ou de ...

Diffusé le vendredi 6 décembre 2024 à 10:03 Publié le vendredi 6 décembre 2024 à 10:03 À l'approche des fêtes de fin d'année, le chocolatier-pâtissier-glacier David Lemée partage avec nous une de ses ...

Quels fruits pour une bûche de Noël ? Pour confectionner une bonne bûche de Noël, il faut généralement une bonne ganache nature, à la vanille ou aux fruits. On ajoute un biscuit moelleux ou ...

Réalisez le biscuit: Battez les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Incorporez la farine tamisée et les épices. Ajoutez le beurre fondu et les ...

Étape 1 : La veille, épluchez les mangues, coupez-les en morceaux et mixez-les pour obtenir une purée. Mélangez le sucre et l’Agar-agar Étape 2 : Dans une casserole, faites chauffer la purée de mangue ...

Pelez les mangues et coupez-les en gros cubes. Mélangez au sucre et au jus du citron vert. Faites cuire sur feu doux pendant 15 mn en remuant de temps en temps afin de confire les morceaux de fruits.