Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết. Gạo nếp 2 kg. Cốm dẹp 1 kg.
Để có chiếc bánh chưng ngày Tết chín mềm, dẻo rền và giữ được màu xanh đẹp mắt không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn luộc bánh chưng xanh và ngon. Thời gian luộc chín ...
Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm. Dịp Tết Nguyên đán ...
Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng ...
Những ngày lễ hội rộn ràng đi qua nhường chỗ cho nhịp sống thường nhật, nhưng "tàn dư" để lại trong góc bếp của mọi gia đình Việt Nam chắc chắn luôn là những đòn bánh tét, chiếc bánh chưng nằm ...
Không phải dùng lạt, làm thế này cắt bánh chưng không lo dính: Đơn giản chỉ 3 bước, ai cũng làm được
Ngày Tết, chiếc bánh chưng được bóc ra thơm nếp mới, xanh màu lá dong. Thế nhưng đến khâu cắt bánh, không ít người lúng túng: dao dính nếp, nhân đỗ bị kéo lệch, miếng bánh méo mó, thiếu vuông vức.
Luộc bánh chưng trong bao lâu thì chín? Cách luộc bánh chưng xanh và ngon trong dịp Tết Lưu ý khác Luộc bánh chưng trong bao lâu thì chín? Thời gian luộc chín bánh chưng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như ...
Hết Tết, nhiều gia đình vẫn còn thừa bánh chưng. Sau nhiều ngày liên tục xuất hiện trong mâm cơm Tết, món ăn này dễ khiến người dùng cảm thấy ngấy. Để khắc phục, không ít gia đình chọn cách rán ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results