Un truco casero y económico que puede ayudar a reducir el lagrimeo al picar cebolla, sin alterar el sabor de los alimentos.

Picar cebolla es un necesario trance para gozar gastronómicamente de ellas, pero también un suplicio para mucha gente que ve como en cuestión de segundos se pone a llorar más que con el final de Marco ...

Desde que el mundo es mundo el ser humano se ha hecho ésta pregunta: ¿cómo puedo cortar cebolla sin llorar? En este caso, la cantidad de lágrimas son directamente proporcionales a la cantidad de ...

Cortar cebolla es uno de esos pequeños dramas de la cocina: basta el primer corte para que los ojos empiecen a picar y las lágrimas caigan sin remedio. Pero no se trata de sensibilidad, sino de ...