MadridLos canapés son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión especial. Ese pequeño bocado que gusta a todo el mundo no puede faltar en una celebración y, aunque parecen sencillos de preparar, ...

Al cordero o el cochinillo asado, el lomo de cerdo relleno, el pescado al horno o los maricos se les suele preceder de todo un ejército de canapés y aperitivos para ir abriendo boca antes de que ...

Lavar y picar en dados los calabacines. Pelar las cebollas y cortarlas en juliana gruesa. Cortar los tomates en dados pequeños. En una sartén, calentar aceite y pochar la cebolla hasta que cambie de ...

Ya sea para servir como entrante en una comida especial, como parte de una ensalada o incluso en tostadas, el salmón marinado es un ingrediente salvavidas tanto para ocasiones especiales como para una ...

La receta de canapé de lomito ahumado relleno de pepinillo, huevo y mostaza es un clásico de las picadas argentinas y celebraciones familiares (Imagen Ilustrativa Infobae) Los canapés de lomito ...

6 quesitos de porción 12 galletas saladas o 6 rebanadas de pan de molde (blanco o integral) 1 lata de mejillones en escabeche o 12 gambas cocidas y peladas o 2 lonchas de salmón ahumado o 1 lata ...

Para comenzar, mezclaremos en un bol lo suficientemente grande todos los ingredientes. Es muy importante, que la levadura la añadamos poco a poco deshaciéndola con la ayuda de nuestros dedos. Con ...

Los blinis con salmón confitado son una de esas recetas que elevan cualquier mesa festiva y son una opción elegante y sabrosa para la entrada de Año Nuevo. Estas pequeñas tortas de origen eslavo, ...

El salmón es un pescado azul que se adapta a múltiples técnicas de cocinado. Ya sea en crudo, ahumado, al vapor o a la plancha, se trata de un alimento muy versátil y con el que disfrutar de muchas ...

La polenta, ese plato de origen italiano que se instaló en casi todas las mesas argentinas, suele asociarse con preparaciones de cuchara con salsa. Pero hay otras formas de comer este clásico. Una de ...