1. Couper le pamplemousse en suprêmes. Pour ce faire, peler le pamplemousse à vif. Couper les deux extrémités du fruit. Placer l'un des côtés coupés sur une planche à découper pour que le fruit soit ...

Couper les avocats en deux, ôter le noyau et vider avec une cuillère à soupe. Peler à vif le pamplemousse, couper des segments puis des dés.Monder, épépiner la tomate et couper en dés également.Dans ...

Couper les escalopes de poulet en cubes, les saler, les poivrer. Peler le pamplemousse à vif et le couper en rondelles, et chacune d'elles en quatre. Nettoyer les champignons, les couper en lamelles, ...