Les courgettes farcies, c'est un plat familial par excellence. Vous avez envie d'en préparer mais vous n'êtes pas sûr de ...

Cette recette d'été froide se prépare à l'avance sans four et se conserve 2 à 3 jours au frigo.

Acidulé et fondant, le fromage frais signe le retour des beaux jours. Plus aromatique l'été venue, quand les animaux pâturent ...

Avec une farce cuite, comptez 20 minutes de cuisson à 180°C. La puissance du four étant différente d'un appareil à l'autre, le temps de cuisson peut varier de 5 à 10 minutes. Pour vérifier que vos ...

Gorgés de soleil, parfumés et conviviaux, les légumes farcis apportent des saveurs ensoleillées sur votre table. Poivrons, courgettes, tomates ou aubergines, tous ces légumes d’été peuvent être garnis ...

Mettre le bouillon à chauffer, hacher l’échalote, le persil et l’ail. Couper finement le poulet en lanière, et couper les tomates cerises en deux. Dans une poêle, ajouter l’ail, l’échalote, le beurre ...

Pendant votre préparation, faites chauffer votre four 10mn à 175°c. Commencer par couper en deux les courgettes, enlever les pépins et creuser pour avoir la place de mettre la farce. Couper finement ...

En juillet, la cuisine sent bon le soleil, la tomate tiède et les herbes froissées entre les doigts. Sur la table, un plat ...

En été, on a souvent envie de recettes simples, mais qui gardent ce petit supplément d’âme, ce parfum de partage et de saison. C’est justement ce que propose Margaux, créatrice culinaire suivie par ...

Savoureuses et pleines de nutriments, les préparations à base de courgettes font le bonheur des petits et des grands gourmands. Ce légume du soleil s’adapte à de nombreuses recettes et à plusieurs ...

8 courgettes rondes vertes 600 g de steak haché 1 oignon 1 gousse d’ail 100 g de pignons de pin 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de ras el-hanout Coupez le chapeau des courgettes et évidezles ...

Essuyez les courgettes, ne les épluchez pas. Coupez-les en deux dans la longueur. Avec une cuillère, ôtez la plus grande partie de la chair, réservez-la. Faites blanchir les courgettes, 4 à 5 mn, dans ...