En la Isla de la Juventud evalúan el comportamiento de la jícama y su adaptabilidad a los suelos pineros en el semiprotegido La Cascada, en La Fe. Autor: Roberto Díaz Martorell Publicado: 21/09/2017 | ...

Era uno de los principales productores del país, pero por diversas razones el cultivo ha decaído. Al menos el 95 % de los productores de jícama del municipio de San Rafael Oriente, en San Miguel, han ...

El municipio de San Rafael Oriente, en San Miguel, es conocido por ser uno de los principales productores de jícama; sin embargo, en los últimos 5 a 7 años son menos los agricultores que deciden dejar ...

¿Qué es la jícama y por qué es tan apreciada? La jícama (Pachyrhizus erosus), conocida también como nabo mexicano, es una leguminosa que se distingue por su raíz comestible, de pulpa blanca y textura ...