Kits prêts à l’emploi, substrats naturels, coins ombragés du jardin : les solutions pour cultiver facilement certains champignons comestibles se développent. Mais toutes les espèces ne sont pas ...

La plupart des champignons comestibles sont assez petits – enfin… en théorie –, sauf en Zambie, en Afrique de l’Ouest, où la cueillette aux champignons fait partie du quotidien et peut devenir magique ...