Dans sa vidéo, L214 montre des cailles déplumées, entassées les unes sur les autres dans de petites cages. L’enquête administrative ouverte après la diffusion d’une vidéo de l’association L214 ...

Le produit est officiellement né début décembre, mais a pris vie en 2019 au domicile de Loïc Dewaele, à Pont-à-Celles. « La petite caille », c’est son nom, est une marque issue du « premier élevage de ...

Christèle Louis travaillait dans le dessin industriel à Dunkerque. Puis a décidé de changer de voie en se lançant dans l’élevage de cailles en vue de produire des œufs, chez elle à Racquinghem.

Parmi les volailles de toutes sortes qui se retrouvent sur notre table, la caille est certainement la plus petite, c’est peut-être pour cela que sa chair est si fine et délicate. Les cailles, sans ...

Mannens » Cet éleveur de cailles devra trouver un autre toit pour les 500 volatiles qu’il détient dans un cabanon près de sa maison à Mannens, dans la Broye fribourgeoise. Le Tribunal cantonal (TC), ...

Comment en vient-on à vendre des cailles sur les marchés? En 1976, ma mère avait créé un élevage de cailles à Epalinges. Elle et son deuxième mari étaient tous deux des amateurs de bonne chère. Ils ...

À Livron-sur-Drôme, Vincent Fillit élève cailles, faisans et perdreaux en plein air. À la ferme de Domazane, la tradition se mêle à la passion, pour redonner ses lettres de noblesse au gibier à plumes ...

Au début de l’année, les 33 000 cailles de l’exploitation de Christelle Maria ont été décimées par la grippe aviaire. Un vrai traumatisme pour cette éleveuse installée depuis fin 2006 dans le Pays de ...

Publié le vendredi 8 mars 2024 à 7:15 Une ferme familiale en polyculture-élevage, une ferme pédagogique, une aire d'accueil pour les camping-car avec une jolie vue sur les trois becs et sur toute la ...