Preparazione: sbucciare le arance, togliere la pellicina bianca e tagliarle a pezzi abbastanza piccoli. Scegliete, se possibile, quelle di qualità siciliana. Metterle all’interno di un’insalatiera.

Per la preparazione delle costolette d’agnello: parare 16 costolette d’agnello. Preriscaldare il forno a 100°. Sbucciare 2 arance, deporle in una teglia e farle seccare cuocendole in forno per 1 ora.

Civico 15 è un grazioso locale che nel borgo antico di Villanuova coniuga, o meglio contamina, anche in ambienti e arredi storia (qui un tempo c’erano le stalle del Castello Gancia) e modernità. Si ...

Step 1Preparare questa tipica ricetta siciliana, l’insalata pantesca è facile e veloce: sciacquate sotto l’acqua i capperi di Pantelleria per privarli del sale e poi metteteli a mollo nell’olio ...