Cette pâtisserie marocaine traditionnelle est composée d'une pâte fine de feuilles de brick beurrées, garnie d'un ragoût de poulet épicé mijoté longuement avec des herbes fraîches et des Å“ufs, puis ...
AGROALIMENTAIRE Malak Ferrari s'est lancée dans le projet de ses rêves: créer une biscuiterie pâtisserie marocaine. Elle a ouvert ses portes en janvier2012. Depuis qu'elle a décroché ses diplômes - ...