Il vous reste des filets de poulet et des courgettes dans votre réfrigérateur ? Testez cette délicieuse recette concoctée par une diététicienne. Cette dernière est saine et complète. Vous n’avez pas ...

Préchauffez le four à 220 °C. Huilez un plat à four avec un filet d’huile d’olive. Cassez les œufsen séparant les blancs des jaunes. Placez les blancs dans un bol, et mettez les jaunes dans deux ...

Un bon poulet au four accompagné d’une garniture sucrée-salée composée des pommes et du calvados, ce plat va ravir vos papilles. Testez cette recette originale de poulet au four, facile à concocter.

Il est le plat familial qui fait sensation en toute occasion : le poulet rôti ! Encore faut-il bien maîtriser sa cuisson... À quelle température préchauffer son four ? Combien de temps faut-il compter ...

Maintenir le plat au four oui, mais couvert et pas plus d’une journée Si vous avez l'intention de réchauffer le soir même un reste de poulet préparé le midi, il peut être pratique de laisser le plat ...

Lorsque le froid de janvier s'installe durablement et que la nuit tombe tôt, la cuisine devient le dernier refuge chaleureux ...

Ici, le cabillaud s’enrobe de champignons et de crème dans une papillote fondante et parfumée. Une cuisson au four qui garde tout le moelleux du poisson tout en concentrant les arômes. Le tout, en une ...

Gratin soudé au fond, plat à gratin incrusté et bras déjà fatigués ? Entre chimie douce, bonne température et bicarbonate, ...