Ingredienti (per 4 persone) 4 fettine di pollo battute da 150 g ciascuna, burro chiarificato q.b.. 3 finocchi freschi, 1⁄2 l di latte di capra, 50 g di pecorino grattugiato, buccia di 1⁄2 limone ...

Le scaloppine di pollo con crema di olive e ricotta sono un piatto semplice ma raffinato, perfetto quando si ha voglia di portare in tavola qualcosa di gustoso senza passare ore ai fornelli. La ...

Le creme sono delle preparazioni della gastronomia internazionale a base di un prodotto caseario. Esse possono essere dolci e salate. La loro origine è antichissima: si fanno risalire addirittura al ...

In a pan cook all the meats with some butter, when is almost done add onions, mushrooms, salt, pepper and garlic salt. Serve over rice and garnish with a cheese quesadilla In a pan cook chicken, ...

La proposta di oggi 20novembre all'insegna della rubrica culinaria Cotto e Mangiato, si basa su un secondo piattostrepitoso, preparato come di consueto dalla padrona dei fornelli di Italia 1, Tessa ...

Per preparare la pasta strudel: riunire tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria e mescolare delicatamente il tutto per alcuni minuti. Ottenuto un impasto omogeneo, prelevarlo dalla ...

Dopo averli puliti, tagliate a fettine 200 grammi di champignon. In una padella fate sciogliere una noce di burro e fate rosolare uno spicchio di aglio. Aggiungete gli champignon e iniziate a cuocere, ...