Du tofu au lait fermenté, le soja est devenu un incontournable pour qui cherche une alimentation saine et végétale. Et si vous testiez les yaourts maison ? Découvrez les bienfaits du soja, riche en ...

Quand on est armé d’une yaourtière Moulinex avec minuterie * et de Yaourts exquis, le livre de Brigitte Namour **, le yaourt maison devient un jeu d’enfant. La preuve par notre test en trois recettes.

La semaine dernière, Danone a discrètement lancé une innovation surprenante : des ferments qui vous permettent de fabriquer vous-mêmes facilement vos yaourts, et donc de ne pas acheter les produits de ...

Peut-être que votre grand-mère (ou grand-père) avait l’habitude d’en faire. Si vous voulez retrouver ce goût si particulier du « yaourt maison », rien de bien sorcier. D’autant que l’impact sur la ...