Préchauffez le four à 160°/th. 5-6. Préparez le gâteau : dans un batteur muni d’un fouet, montez les œufs entiers, le sucre et le zeste de la bergamote jusqu’à ce que le mélange blanchisse. À la ...

Savourez un plat familial avec le poulet sauce cacahuète et riz. Simple à préparer, cette recette gourmande réchauffe aisément ou se congèle, parfaite pour les repas en avance. Idéal avec une salade ...

Faites revenir 1 gros oignon haché et 2 gousses d’ail écrasées dans 3 c. à soupe d’huile. Ajoutez 2 cm de gingembre frais râpé, 1 c. à café de gingembre en poudre, 1 c. à café de coriandre, 1/2 c. à ...

Une recette simple et rapide pour un voyage culinaire en Asie du Sud. Préparation 15min Repos - Cuisson 15min Désosser les cuisses de poulet, couper la chair en 4 gros cubes et les assaisonner de sel ...

Mondez, épépinez les tomates. Coupez-les en morceaux. Épluchez et ciselez les oignons blancs. Dans une casserole, faites revenir les oignons sans les colorer avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Vous désirez sortir de la routine et réinventer les plats dans lesquels vous utilisez du riz? L’équipe de Mordu a réuni 15 recettes nutritives et économiques qui vous permettront de réaliser à quel ...

Ce 7 septembre, une éclipse totale transforme la Lune en “Lune de sang”. Spectacle rare et fascinant… mais peut-il vraiment influencer notre sommeil et notre santé ?