Ein paar leckere Zutaten und nur ein Topf – kochen kann so einfach sein! Mit den One-Pot-Gerichten hat sich eine unkomplizierte Küche etabliert, mit maximalem Geschmack, aber wenig Aufwand. Wir haben ...

In eine traditionelle «Carbonara» gehören weder Schinken noch Rahm und auch die aufgeschlagenen Eier dürfen auf keinen Fall ...

Lust auf Pasta, aber nur wenig Zeit zum Kochen? Dann probiert unser Blitz-Rezept für italienische Pasta Cacio e Pepe. Klingt ...

Ihr liebt Spaghetti Carbonara, könnt oder möchtet aber keine rohen Eier essen? Dann probiert unser Rezept für cremig-leckere ...

zu werfen, lassen Sie mich das wissen. Denn ich meinerseits mache genau das. Dazu bereite ich eine jener Saucen zu, die nicht ...

Das richtige Mischverhältnis von Soße und Nudeln, genauso wie die Kochdauer, damit die Pasta je nach eigenem Geschmack al ...

Spaghetti Bolognese gehören zu den beliebtesten Gerichten der Welt. Doch nicht jeder möchte oder kann Rotwein in der Küche verwenden. Vor allem, wenn Kinder mitessen, braucht es eine leckere ...

Schnell, einfach und voller Aroma: Mit drei Zutaten zaubern Sie italienische Zitronen-Spaghetti. München – Manchmal muss es in der Küche schnell gehen, und dieses Rezept bringt den Geschmack Italiens ...

1. Zucchini putzen, abbrausen, trocknen. 1 Zucchini in sehr feine Würfel schneiden. Übrige Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Knoblauch abziehen und in feine Scheiben schneiden.

Hauptgericht: Es gibt Rezepte, die genau deshalb funktionieren, weil sie sich auf das Wesentliche und ausgewogene ...