Apricot Tart Tatin- now it’s the perfect time to make it when apricots are in season and so juicy and sweet Ingredients: 7 apricots 1 sheet @dufiurpastrykitchens puff pastry 1/2 cup sugar 1/4 cup water 4 tbs butter 1/2 tsp vanilla 1/4 tsp cinnamon For serving: Vanilla ice cream Mint leaves Method: 1. Melt sugar and water and then add butter, vanilla and cinnamon; simmer until light amber color; 2. Preheat oven to 400 F; 3. Halve apricots and add them to the caramel; cook for about 5 minutes per

Tarte tatin aux carottes 🥕 Ingrédients : -6 ou 7 carottes -huile d’olive -vinaigre balsamique -miel -chèvre frais -curry -cumin Pâte : -250g de farine -80ml d’eau -70ml d’huile -curcuma -thym -sel / poivre 1.Peler les carottes, les couper en deux, puis les recouper en deux dans le sens de la longueur. 2.Faire dorer les carottes avec un filet d’huile et une noix de beurre. Ajouter le cumin, le curry, sel et poivre. Quand les carottes commencent à dorer, ajouter un fond d’eau et couvrir pour term

?✨ STOP SCROLLING: This leek tarte tatin is your new savoury obsession! Caramelized leeks golden puff pastry = unreal flavor ? Perfect for brunch, dinner, or showing off ?️ ? Repost & Tag someone who needs to make this! | Tasty