Kvrgusa: Traditionelles Balkanrezept zum Nachkochen
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Kvrgusa: Traditionelles Balkanrezept zum Nachkochen
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Sutlija/Prsulja ♦️Zutaten: - 2x Tassen Reis - 4x Tassen Wasser - 4x Tassen Milch - 1x Tasse Zucker - 1EL Mehl - 1 Kehle Milch - 1x Vanille Zucker ♦️Zubereitung: Die Tasse hat ein Füllgewicht von 150 ml. Bei niedrigster Temperatur 1 Stunde köcheln lassen. Optional bei mittlerer Temperatur ca. 30 Minuten auf dem Herd köcheln lassen. Die Pršulja wird in der Schüssel serviert, wie im Video gezeigt. Bei einem längeren Kochvorgang entstehen die typischen Blasen. PRIJATNO! 👨‍🍳 #sutlija#milchreis#balk
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Lijena Pita - Traditionelles Balkan Rezept
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Lijena Pita - Traditionelles Balkan Rezept
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Pogaca mit Buchweizenmehl Du findest das Video in voller Länge auf meinem YouTube Kanal: MAMA BALKAN - 5 GÄNGE RAMADAN MENÜ ♦️Zutaten: •⁠ ⁠300g Mehl •⁠ ⁠⁠200g Buchweizenmehl •⁠ ⁠⁠100ml Milch •⁠ ⁠⁠100ml warmes Wasser •⁠ ⁠⁠Hefe •⁠ ⁠⁠Mit 50-100ml warmen Wasser vermengen •⁠ ⁠Backblech mit Öl einfetten Backzeit: 220 grad für 30min PRIJATNO! 👨‍🍳 #brot#pogaca#balkan#rezept#fyp
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Pljeskavica zubereiten: Ein einfacher Lifehack
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