Tarte tatin aux carottes 🥕 Ingrédients : -6 ou 7 carottes -huile d’olive -vinaigre balsamique -miel -chèvre frais -curry -cumin Pâte : -250g de farine -80ml d’eau -70ml d’huile -curcuma -thym -sel / poivre 1.Peler les carottes, les couper en deux, puis les recouper en deux dans le sens de la longueur. 2.Faire dorer les carottes avec un filet d’huile et une noix de beurre. Ajouter le cumin, le curry, sel et poivre. Quand les carottes commencent à dorer, ajouter un fond d’eau et couvrir pour term

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