Connaissez-vous la technique du saumon gravlax ? C'est tout simple à réaliser et délicieux, parfait pour une entrée ! 😊 La recette par ici : bit.ly/30b8QBs | Marmiton

Gravlax de saumon & blinis maison 🧡 Si j’avais su que faire son propre saumon gravlax était aussi simple et rapide, je m’y serais mise bien plus tôt ! C’est clairement l’incontournable des repas ou apéros de fête… mais honnêtement, je compte en refaire toute l’année 😍 À déguster tel quel ou accompagné de blinis moelleux et d’une sauce au fromage blanc ultra fraîche. Saumon gravlax Pour 600 à 800 g de filet de saumon ultra frais (avec la peau, sans arêtes) 👉 Astuce : vous pouvez le congeler pu