Aujourd’hui c’est Dinde de printemps 🌸 La recette ⬇️ * 1 cuisse de dinde * Huile d'olive * 1 oignon, émincé * 3 gousses d'ail, hachées * butternut (courge butternut), pelée, épépinée et coupée en morceaux * champignons frais, coupés en quatre * pommes de terre, pelées et coupées en morceaux * 1 cuillère à soupe de tapenade noire * 1-2 feuilles de laurier * vin blanc sec (environ 1 verre) * 1 verre d'eau * 1 cube de bouillon de légumes maison (ou du commerce) * Sel et poivre noir fraîchement mou
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⁉️ En boutique, vous êtes nombreux à hésiter entre acheter des blancs de dinde ou de poulet. Volailler et Compagnon du Goût à la Maison Chantry Volailles ailles à Chereng (59), Quentin Hottelard, vous souffle ses conseils en image avec en prime une recette à la portée de tous les gourmands. 😍 👉 Et vous, plutôt team dinde ou poulet ? #CompagnonsduGout | Compagnons du Goût
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Élevage de dinde un business très rentable #avicultura #questcequejedevraischoisir #abonnetoi
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2 months ago
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Savoureuse Cuisse de Dinde Fourrée à la Maison
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Découverte sur la reproduction des dindes à la maison
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Élevage de dindes: Plus qu'une passion
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