Arroz con conejo, pollo y verduras: receta tradicional y deliciosa
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Arroz con pollo y conejo Ingredientes Arroz (la cantidad que desees, aprox. 100 g por persona) Pollo troceado Conejo troceado 200 g de tomate triturado 1/2 pimiento rojo 1 cabeza de ajos entera 1 pastilla de caldo concentrado (opcional) 1 puñado de guisantes Azafrán y colorante alimentario (opcional) Agua Aceite de oliva Sal (si se necesita) Preparación En una paellera u olla amplia, calienta un poco de aceite y sofríe el pollo y el conejo junto con la cabeza de ajos entera hasta que la carne es
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